CATENA MALBEC 2020

Catena Malbec 2020 เป็นไวน์แดงที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Malbec 100% โดย Bodega Catena Zapata ซึ่งเป็นโรงบ่มไวน์ที่มีชื่อเสียงในภูมิภาค Mendoza ประเทศอาร์เจนตินา ไวน์นี้เป็นการผสมผสานองุ่นจากไร่องุ่นที่ตั้งอยู่ในพื้นที่สูงของ Maipú, Luján de Cuyo, Tupungato และ San Carlos โดยแต่ละไร่มีลักษณะเฉพาะที่ส่งผลต่อรสชาติและความซับซ้อนของไวน์

Bodega Catena Zapata ก่อตั้งขึ้นในปี 1902 โดย Nicola Catena ผู้อพยพจากอิตาลี ปัจจุบันดำเนินการโดยครอบครัว Catena รุ่นที่สาม โรงบ่มไวน์นี้เป็นที่รู้จักในด้านการนำองุ่น Malbec ของอาร์เจนตินาเข้าสู่เวทีโลก โดยมุ่งเน้นการผลิตไวน์คุณภาพสูงจากไร่องุ่นที่ตั้งอยู่ในพื้นที่สูง

ภูมิภาค: Mendoza, Argentina ภูมิภาคนี้มีชื่อเสียงด้านไร่องุ่นที่อยู่บนความสูง ซึ่งช่วยให้ไวน์มีคุณสมบัติเฉพาะตัว

สไตล์: ไวน์แดง 

Alcohol ABV: 13.5%

ความหวาน: Dry

ส่วนผสม​: 100% Malbec​

การจับคู่อาหาร: เหมาะสมกับเนื้อแดง​บาร์บีคิว รวมถึงพาสต้าที่มีซอสแดงและอาหารที่มีฐานเป็นชีส

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: สามารถดื่มได้ทันทีแต่ยังมีศักยภาพในการเก็บได้อีก 10-20 ปี

รายละเอียดรสชาติ:

• Palate (รสชาติ): มีรสชาติของผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่ เช่น แบล็คเชอร์รี่และบลูเบอร์รี่ สมดุลด้วยความสดชื่นจากความสูงและมีแทนนินที่กลมกล่อม
• Color (สี): สีม่วงเข้ม
• Aroma (กลิ่น): หอมแรงด้วยโน้ตของผลเบอร์รี่ ดอกไม้วาโอเลต และเครื่องเทศวานิลลาเล็ก