CHÂTEAU LABEGORCE 2016

CHÂTEAU LABEGORCE 2016 เป็นไวน์ที่มีความเข้มข้นและซับซ้อน สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของแคว้น Margaux ด้วยความสมดุลที่ยอดเยี่ยมระหว่างรสชาติผลไม้ แทนนิน และกรด ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษาและพัฒนาในระยะยาว

Château Labégorce ตั้งอยู่ในเขต Margaux ของแคว้นบอร์โดซ์ ประเทศฝรั่งเศส มีประวัติศาสตร์ยาวนานตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 ชื่อ "Labégorce" มาจากคำว่า "La Bégorce" ซึ่งเป็นชื่อของตระกูลเก่าแก่ในภูมิภาคนี้ ในปี 1989 ครอบครัว Perrodo ได้เข้าซื้อกิจการและดำเนินการฟื้นฟูไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ ทำให้ Château Labégorce กลับมาเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ผลิตไวน์คุณภาพสูง

ภูมิภาค (Region): Margaux, Bordeaux, France

สไตล์ (Style): Red Wine

Alcohol ABV: 13.5%

ความหวาน (Sweetness): Dry

ส่วนผสม (Blend): 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

การจับคู่อาหาร (Food Pairing): เหมาะกับอาหารประเภทเนื้อ เช่น เนื้อย่าง เนื้อแกะ และชีสที่มีรสชาติเข้มข้น ไวน์นี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีซอสเข้มข้นและเครื่องเทศอ่อนๆ

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด (Drinking Window): ดื่มได้ตั้งแต่ปี 2021 จนถึงปี 2040 เพื่อสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุด

รายละเอียดรสชาติ (Tasting Notes):

• รสชาติ (Palate): Full-bodied มีรสของผลไม้ดำเข้มข้น เช่น แบล็กเคอร์แรนท์ และเชอร์รี่ดำ พร้อมกับรสของช็อกโกแลต เครื่องเทศ และไม้โอ๊ค ความสมดุลของแทนนินที่สุกและกรดที่สดใส
• สี (Color): สีแดงเข้มลึก
• กลิ่น (Aroma): มีกลิ่นหอมของผลไม้สุก เช่น แบล็กเบอร์รี่ และเชอร์รี่ดำ ผสมกับกลิ่นเครื่องเทศ เช่น วานิลลา และกลิ่นโอ๊คที่โดดเด่น

WIne Score:

• 94 PTS: James Suckling
• 93 PTS: Wine Spectator
• 92 PTS: Robert Parker’s Wine Advocate