MARCELO PELLERTI SIGNATURE MALBEC 2020

Marcelo Pelleriti เป็นนักทำไวน์ชาว ลาตินอเมริกันคนแรกที่ได้คะแนนเต็ม 100 คะแนนจาก Parker โดย Marcelo Pelleriti  มีประสบการณ์การทำไวน์มามากกว่า 30 ปี ระหว่างบอร์กโดซ์และอาร์เจนตินา แน่นอนว่าเขามีเคล็ดลับเกี่ยวกับการผลิตไวน์จากองุ่น Malbec ที่ถือว่าเป็นองุ่นชั้นยอดของโลกจากเมือง Mendoza มีสีม่วงเข้มสวยมาก มาพร้อมกลิ่นของแบล็คเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ตามด้วยโอ๊ค อบเชย และช็อกโกแลตนุ่มๆ รสชาติ Medium-bodied มาพร้อมผลไม้ละมุน และแทนนินที่เรียบหรูเสริมรสชาติผลไม้ให้เด่นชัดยิ่งขึ้น

ภูมิภาค (Region): เมนโดซา, อาร์เจนตินา

สไตล์ (Style): ไวน์แดงที่มีความเข้มข้นและซับซ้อน มีโครงสร้างที่ดี และแทนนินที่นุ่มนวล

Alcohol ABV: 14.5%

ความหวาน (Sweetness): Dry 

ส่วนผสม (Blend): Malbec 100%

การจับคู่อาหาร (Food Pairing): เหมาะสำหรับการรับประทานคู่กับเนื้อแดง เช่น สเต็ก เนื้อแกะ หรือชีสที่มีรสชาติเข้มข้น

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด (Drinking Window): สามารถดื่มได้ตั้งแต่ปี 2022 และเก็บรักษาได้จนถึงปี 2026

รายละเอียดรสชาติ (Tasting Note):

• Palate (รสชาติ): รสชาติอ่อนแทนนินกลมกล่อม และความยาวนานของรสชาติที่คงอยู่
• Color (สี): สีแดงเข้มพร้อมประกายสีม่วง
• Aroma (กลิ่น): กลิ่นหอมซับซ้อนของผลไม้แดง เช่น พลัม ผสานกับกลิ่นเครื่องเทศ

Wine score

• 95 PTS: James Suckling