QUINTA DO PORTAL 6 BARRELS TAWNY RESERVE PORTO

Quinta do Portal 6 Barrels Tawny Reserve Porto เป็นไวน์พอร์ตสไตล์ Tawny ที่มีความซับซ้อนและนุ่มนวล ผลิตจากการผสมผสานองุ่นพื้นเมืองของโปรตุเกส ไวน์มีสีอำพันสว่าง กลิ่นหอมของผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกดและแอปริคอต พร้อมด้วยโน้ตของถั่ว คาราเมล และวานิลลา รสชาติกลมกล่อม มีความสมดุลของความหวานและความเปรี้ยว ปิดท้ายด้วยสัมผัสของไม้โอ๊กและเครื่องเทศ เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมของหวาน เช่น ช็อกโกแลต ฟองดูชีส หรือถั่วคั่ว

Quinta do Portal 6 Barrels Tawny Reserve Porto ผลิตขึ้นในหุบเขา Douro ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก การผลิตเริ่มจากการเลือกองุ่นพื้นเมืองอย่าง Touriga Nacional, Tinta Roriz, และ Touriga Franca ที่มีคุณภาพสูงสุด หลังจากการหมัก ไวน์จะถูกบ่มในถังไม้โอ๊กขนาดเล็กเป็นระยะเวลาหลายปีเพื่อพัฒนารสชาติและกลิ่นหอม โดยไวน์นี้ได้ชื่อมาจากถังไม้โอ๊กทั้ง 6 ใบที่ใช้ในการสร้างสรรค์ไวน์สูตรพิเศษ

ภูมิภาค: หุบเขาดูโร, โปรตุเกส
สไตล์: ทอว์นีพอร์ต
Alcohol ABV: 20%
ความหวาน: หวาน
ส่วนผสม: ผสมผสานพันธุ์องุ่นโปรตุเกสดั้งเดิมที่บ่มในถังโอ๊กเป็นเวลานาน
การจับคู่อาหาร: พอร์ตนี้เหมาะสำหรับรับประทานกับถั่ว, ผลไม้อบแห้ง, ชีสสีน้ำเงิน และของหวานที่มีรสเข้มข้น เช่น เค้กช็อกโกแลต หรือครีมบรูเล่ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีรสคาราเมลหรือถั่ว
ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ควรดื่มตั้งแต่ตอนนี้ถึงปี 2025 แต่สามารถเก็บไว้ดื่มภายหลังเพื่อรสชาติที่พัฒนาขึ้น

รายละเอียดรสชาติ:
Quinta Do Portal 6 Barrels Tawny Reserve Porto เป็นพอร์ตไวน์ที่ซับซ้อนและประณีต แสดงถึงความสง่างามและความเข้มข้นของทอว์นีพอร์ตที่บ่มในถัง

• รสชาติ (Palate): บนเพดานปากมีความนุ่มนวลและล้ำลึก ด้วยรสของผลไม้อบแห้ง, ถั่ว และคาราเมล เสริมด้วยสัมผัสของเครื่องเทศและโอ๊ก ปลายรสชาตินุ่มนวลและยาวนาน
• สี (Color): สีอำพันพร้อมไฮไลท์สีทอง
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นหอมเข้มข้นและซับซ้อน ด้วยกลิ่นของผลไม้อบแห้ง, ถั่ว และสัมผัสของวนิลาและเครื่องเทศ

Wine Score:

• 90 Points: Wine Enthusiast