AEGERTER NUITS SAINT GEORGES 2017

Aegerter Nuits-Saint-Georges 2017 เป็นไวน์แดงจากแคว้นเบอร์กันดี ประเทศฝรั่งเศส ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Pinot Noir 100% โดยผู้ผลิตไวน์ชื่อดัง Jean-Luc & Paul Aegerter องุ่นสำหรับไวน์นี้มาจากแปลง "Les Plateaux" ในหมู่บ้าน Nuits-Saint-Georges ซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตไวน์คุณภาพสูง ไวน์ตัวนี้เหมาะสำหรับรับประทานกับเนื้อแดง เช่น สเต็ก เนื้อแกะ และเกม รวมถึงอาหารฝรั่งเศสคลาสสิก เช่น โคคอแวง

Jean-Luc & Paul Aegerter เป็นผู้ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงในแคว้นเบอร์กันดี โดยมุ่งเน้นการผลิตไวน์คุณภาพสูงที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของแต่ละแปลงองุ่น

ภูมิภาค: Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits, Burgundy, ฝรั่งเศส

สไตล์: ไวน์แดง Full-Bodied

Alcohol ABV: 13%

ความหวาน: Dry

ส่วนผสม: 100% Pinot Noir

การจับคู่อาหาร: เหมาะกับเนื้อแดง โดยเฉพาะเนื้อวัวและแกะ จานเนื้อเกม และซอสรสเข้มข้น รวมถึงชีสที่มีกลิ่นแรง

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ควรดื่มระหว่างปี 2022 ถึง 2030

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ (Palate): เข้มข้นและซับซ้อน ด้วยรสชาติของผลไม้แดงสุก เช่น เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ พร้อมสัมผัสของดินและเครื่องเทศ แทนนินละเอียดและผสมผสานได้ดี นำไปสู่ปลายรสชาติที่ยาวนานและสง่างาม
• สี (Color): แดงทับทิมเข้ม
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นเข้มข้นของผลไม้แดงและดำ พร้อมด้วยสัมผัสของดิน เครื่องเทศ และโอ๊กเล็กน้อย

Wine Score:

• 91 PTS: Wine Enthusiast
• 89 PTS: Wine-Searcher