K&K KAMP KLASSIK HYMNUS ZWEIGELT-BLAUBURGER 2020

K&K Kamp Klassik Hymnus Zweigelt-Blauburger 2020 เป็นไวน์แดงออสเตรียที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ผสมผสานองุ่นพันธุ์ Zweigelt และ Blauburger อย่างลงตัว ไวน์ตัวนี้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล รสผลไม้สดใส และกลิ่นเผ็ดอ่อน ๆ เหมาะสำหรับการดื่มในโอกาสสบาย ๆ หรือจับคู่กับอาหารหลากหลายชนิด ผลิตภัณฑ์นี้ถูกผลิตภายใต้การเพาะปลูกที่ยั่งยืนและแทรกแซงกระบวนการให้น้อยที่สุด เพื่อสะท้อนความแท้จริงของแหล่งเพาะปลูก

ซีรีส์ Kamp Klassik Hymnus เป็นตัวแทนของมรดกการผลิตไวน์ของออสเตรียที่มีความยาวนาน ไวน์วินเทจ 2020 นี้ผลิตในหุบเขาคัมป์ ซึ่งเป็นหนึ่งในภูมิภาคผลิตไวน์ที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุดของออสเตรีย มีชื่อเสียงในด้านดินที่หลากหลายและสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการปลูกองุ่น การผสมผสานองุ่น Zweigelt ซึ่งเป็นพันธุ์องุ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของออสเตรีย กับ Blauburger ซึ่งเป็นพันธุ์องุ่นที่เข้ากันได้ดี สร้างสรรค์ไวน์ที่เคารพประเพณีในขณะเดียวกันก็ผสมผสานเทคนิคการผลิตไวน์สมัยใหม่

K&K Weinbau เป็นโรงผลิตไวน์ของครอบครัวในออสเตรียที่สืบทอดการผลิตไวน์คุณภาพสูงมาหลายรุ่น มีชื่อเสียงในด้านความมุ่งมั่นต่อการปฏิบัติที่ยั่งยืนและความเคารพต่อธรรมชาติ โรงไวน์แห่งนี้ผสมผสานความดั้งเดิมเข้ากับนวัตกรรม เพื่อผลิตไวน์ที่สะท้อนเอกลักษณ์ของภูมิภาค ไวน์ในซีรีส์ Kamp Klassik สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการสร้างไวน์ที่เข้าถึงง่ายและเหมาะสำหรับทุกโอกาส

ภูมิภาค (Region): Kamptal, ออสเตรีย
สไตล์ (Style): ไวน์แดง Medium to Full-bodied
ปริมาณแอลกอฮอล์ (Alcohol ABV): 13%
ความหวาน (Sweetness): Dry
ส่วนผสม (Blend): Zweigelt และ Blauburger
การจับคู่อาหาร (Food Pairing): ไวน์ตัวนี้เหมาะมากกับการทานคู่กับเนื้อย่างที่มีกลิ่นหอมของไฟ เช่น สเต็กเนื้อวัวที่ย่างจนมีความฉ่ำ ผักย่างราดด้วยซอสทาฮินี หรือไส้กรอกที่ต้มในเบียร์และย่างจนมีกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดองและมัสตาร์ดเพื่อเพิ่มรสชาติที่กลมกล่อม
ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด (Drinking Window): ควรดื่มภายใน 3-5 ปีหลังจากปีที่ผลิต เพื่อสัมผัสความสดชื่นและซับซ้อนของไวน์ได้อย่างเต็มที่

รายละเอียดรสชาติ (Tasting Note):

• รสชาติ (Palate): ไวน์ตัวนี้ให้สัมผัสที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา รสชาติผลไม้เข้มข้น เช่น เชอร์รี่แดง และราสเบอร์รี่ ผสมกับโน้ตของดินและแร่ธาตุเล็กน้อย ให้ปลายรสที่กรอบและสะอาด
• สี (Color): สีม่วงเข้มสดใส
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นหอมของผลไม้สีแดง เช่น เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ โอบล้อมด้วยกลิ่นดอกไม้และเครื่องเทศอ่อน ๆ ที่ช่วยเพิ่มความลึกซึ้ง