BANFI CHIANTI CLASSICO 2021

Banfi Chianti Classico 2021 เป็นไวน์แดงจากภูมิภาค Tuscany ประเทศอิตาลี โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของผลไม้สีแดง เช่น เชอร์รี่และราสป์เบอร์รี ผสานกับโน้ตของเครื่องเทศและสมุนไพร

Banfi Chianti Classico 2021 ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Sangiovese เป็นหลัก ซึ่งได้รับการปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศเหมาะสมในเขต Chianti Classico องุ่นถูกเก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถันและหมักในถังสแตนเลสเพื่อคงความสดและกลิ่นหอม จากนั้นบ่มในถังไม้โอ๊กและสเตนเลสเป็นเวลา 8-10 เดือน เพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ

ภูมิภาค: ทัสคานี, อิตาลี

สไตล์: ไวน์แดง Medium-Bodied

Alcohol ABV: 12.5%

ความหวาน: Dry

ส่วนผสม: Sangiovese 

การจับคู่อาหาร: เหมาะกับอาหารอิตาเลียนหลากหลายประเภท เช่น พาสต้าในซอสแดง เนื้อย่าง และชีสชนิดต่างๆ ไวน์นี้มีความหลากหลายในการจับคู่กับอาหารได้ดี

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ควรดื่มระหว่างปี 2023 ถึง 2027

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ (Palate): รสชาติสมดุลด้วยรสชาติของเชอร์รี่สุก พลัม และสัมผัสของดิน มีแทนนินที่นุ่มนวลและความเป็นกรดที่สดใส ให้ปลายรสชาติที่สดชื่นและมีชีวิตชีวา
• สี (Color): แดงทับทิมเข้ม
• กลิ่น (Aroma): มีกลิ่นหอมของเชอร์รี่ พลัม และดอกไวโอเลต พร้อมด้วยโน้ตเบาๆ ของวานิลลาและเครื่องเทศ