BRUNDL MAYER KAISERSTIEGE RIESLING KREMSTAL DAC 2022

Bründlmayer Kaiserstiege Riesling Kremstal DAC 2022 เป็นไวน์ขาวที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Riesling ซึ่งปลูกในภูมิภาค Kremstal ของออสเตรีย ภูมิภาคนี้มีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์คุณภาพสูง โดยเฉพาะจากไร่องุ่นที่ตั้งอยู่บนเนินเขา Kaiserstiege ซึ่งมีดินและสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการปลูกองุ่น Riesling เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับอาหารทะเล เนื้อขาว หรืออาหารที่มีรสชาติเบา ๆ เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม

Weingut Bründlmayer ตั้งอยู่ในเมือง Langenlois ห่างจากกรุงเวียนนาประมาณ 70 กิโลเมตรทางตะวันตกเฉียงเหนือ โรงกลั่นนี้เป็นที่รู้จักในด้านการผสมผสานเทคนิคการผลิตไวน์แบบดั้งเดิมกับนวัตกรรมสมัยใหม่ เพื่อสร้างสรรค์ไวน์ที่สะท้อนถึงเอกลักษณ์ของภูมิภาค นอกจากนี้ Bründlmayer ยังได้รับการยกย่องว่าเป็น "สัญลักษณ์ของการผลิตไวน์ออสเตรีย"

ภูมิภาค: Kremstal, Niederösterreich, ออสเตรีย

สไตล์: ไวน์ขาว

Alcohol ABV: 13%

ความหวาน: Dry

ส่วนผสม: 100% Riesling

การจับคู่อาหาร: Riesling นี้เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล โดยเฉพาะเมนูที่มีส่วนผสมของส้มหรือสมุนไพร เช่น กุ้งผัดเลมอน หรือปลาที่โรยด้วยสมุนไพร นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับสลัดเบาๆ เนื้อขาว และอาหารเอเชียที่มีรสเผ็ด

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ดื่มได้ตั้งแต่ตอนนี้จนถึงปี 2030 แต่สามารถเก็บบ่มได้นานขึ้นตามความชอบส่วนตัว

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ (Palate): สดชื่นและมีชีวิตชีวา ด้วยรสชาติของผลไม้ส้มสุก แอปเปิ้ลเขียว และลูกพีชเล็กน้อย ไวน์นี้มีความเป็นกรดที่สดชื่น สมดุลได้ดีกับปลายรสชาติที่มีสัมผัสของแร่ธาตุ ทำให้รู้สึกสดชื่นและซับซ้อน
• สี (Color): สีเหลืองอ่อนพร้อมสะท้อนแสงสีเขียว
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นของเปลือกเลมอนสด แอปเปิ้ลเขียว และโน้ตของดอกไม้สีขาวและหินเปียกเบาๆ