VRL SAUVIGNON BLANC 2023

VRL Sauvignon Blanc 2023 ไวน์ขาวที่สดชื่นและหอมกรุ่น โดดเด่นด้วยโน้ตของผลไม้เช่น ซิตรัส เกรปฟรุต และเสาวรส ผสมผสานกับกลิ่นหอมสดชื่นของสมุนไพรและหญ้าตัดใหม่ ไวน์ตัวนี้มีกรดที่สมดุลและความยาวในรสชาติ เหมาะสำหรับจับคู่กับอาหารทะเล สลัด หรืออาหารที่มีรสชาติอ่อน ๆ

VRL Sauvignon Blanc 2023 ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Sauvignon Blanc ที่ปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศเหมาะสม องุ่นถูกเก็บเกี่ยวในช่วงเวลาที่สุกสมบูรณ์ที่สุด เพื่อรักษาความสดและความหอม กระบวนการหมักในถังสแตนเลสช่วยคงคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ขององุ่น โดยไวน์ไม่ได้ผ่านการบ่มในถังไม้โอ๊กเพื่อเน้นความสดใหม่ของรสชาติ

ภูมิภาค: แอฟริกาใต้
สไตล์: ไวน์ขาว
Alcohol ABV: 12.5%
ความหวาน: Dry
ส่วนผสม: 100% Sauvignon Blanc
การจับคู่อาหาร: Sauvignon Blanc นี้เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล เช่น หอยนางรม กุ้งย่าง และซูชิ นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับสลัดเบาๆ ชีสนมแพะ และอาหารที่มีสมุนไพรสด ให้ความสดชื่นแก่เมนูอาหารต่างๆ
ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ควรดื่มไวน์นี้ในช่วง 1-2 ปี เพื่อรักษาความเป็นกรดที่สดชื่นและกลิ่นหอมที่มีชีวิตชีวา

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ (Palate): สดชื่นและมีชีวิตชีวา พร้อมรสชาติของมะนาว แอปเปิ้ลเขียว และผลไม้เขตร้อน เช่น เสาวรส ความเป็นกรดที่คมชัด ทำให้ไวน์นี้มีการจบที่สะอาดและมีกลิ่นหญ้าสดเล็กน้อย
• สี (Color): เหลืองฟางอ่อน
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นหอมของผลไม้ตระกูลซิตรัส แอปเปิ้ลเขียว และกลิ่นหญ้าสด พร้อมด้วยกลิ่นผลไม้เขตร้อนและแร่ธาตุ สร้างบูเกต์ที่สดชื่น

Wine Score:

• Double Gold – 2023 Vintage – 2023 National Wine Challenge
• 3 Stars – 2022 Vintage -2023 Platter’s Wine Guide (awarded in 2022)
• 90 Points - 2022 Tim Atkin MW South Africa Special Report
• Double Gold – 2022 Merit Wine & Spirit Challenge
• Double Gold - 2021 Ultra Value Wine Challenge