FUGUE DE NENIN 2017

Fugue de Nénin 2017 เป็นไวน์แดงระดับพรีเมียมที่มาจากภูมิภาค Pomerol ใน Bordeaux ประเทศฝรั่งเศส ไวน์ตัวนี้โดดเด่นด้วยรสชาติของผลไม้สีแดงและดำ เช่น เชอร์รี่และแบล็กเบอร์รี

Fugue de Nénin เป็นไวน์ตัวที่สองของ Château Nénin ที่ออกแบบมาให้เข้าถึงได้ง่ายขึ้น โดยยังคงคุณภาพสูงตามแบบฉบับของ Pomerol องุ่น Merlot และ Cabernet Franc ที่ใช้ในไวน์นี้ถูกเก็บเกี่ยวด้วยมือเพื่อคัดสรรคุณภาพอย่างพิถีพิถัน ไวน์ผ่านการหมักในถังสแตนเลสเพื่อคงรสชาติสดของผลไม้ และบ่มในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสเป็นเวลา 12-16 เดือน เพื่อเพิ่มความซับซ้อน

ภูมิภาค: โปเมอโรล, บอร์โด, ฝรั่งเศส

สไตล์: ไวน์แดง Full-Bodied

Alcohol ABV: 13.5%

ความหวาน: Dry

ส่วนผสม: 88% Merlot, 12% Cabernet Franc

การจับคู่อาหาร: เหมาะกับเนื้อแดงย่าง, แกะ และชีส เข้ากันได้ดีกับอาหารที่มีซอสรสเข้ม และเมนูที่มีเห็ด

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ควรดื่มระหว่างปี 2022 ถึง 2027

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ (Palate): Full-bodied และโครงสร้างดี ด้วยรสของเชอร์รี่ดำ พลัม และสัมผัสของซีดาร์และเครื่องเทศ แทนนินเนียนนุ่มและผสมผสานดี สดชื่น อร่อย ด้วยโน้ตของกุหลาบพริกไทยและปลายรสชาติที่มีความงดงามของดอกไม้
• สี (Color): แดงพร้อมเฉดสีม่วง
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นลึกของผลไม้สีดำและดอกไม้

คะแนนไวน์ (Wine Score):

• 91 PTS: James Suckling
• 4.2 PTS: VIVINO