STEININGER MUSKATELLER SEKT 2021

Steininger Muskateller Sekt 2021 เป็นสปาร์คกลิ้งไวน์ที่ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Muskateller (Muscat) ซึ่งโดดเด่นในเรื่องความหอมสดชื่นของกลิ่นดอกไม้และผลไม้เมืองร้อน ฟองละเอียดเพิ่มความมีชีวิตชีวา พร้อมกลิ่นหอมของดอกไม้ เช่น ดอกส้ม และดอกเอลเดอร์ รวมถึงกลิ่นผลไม้สุกอย่างองุ่นมัสกัตและเลมอน รสชาติหวานเบา ๆ มีความสมดุลระหว่างความสดชื่นและความซับซ้อน เหมาะสำหรับการดื่มในโอกาสพิเศษ หรือเสิร์ฟคู่กับขนมหวาน ผลไม้สด หรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่มีรสชาติอ่อน

ภูมิภาค (Region): คัมพ์ทาล (Kamptal), ออสเตรีย
สไตล์ (Style): Medium-bodied Sparkling Wine (Sekt)
ปริมาณแอลกอฮอล์ (Alcohol ABV): 12%
ความหวาน (Sweetness): Brut
ส่วนผสม (Blend): 100% Muskateller (Muscat Blanc à Petits Grains)

การจับคู่อาหาร (Food Pairing): เหมาะสำหรับเสิร์ฟคู่กับอาหารเบา ๆ เช่น สลัดผลไม้ อาหารทะเลสด เช่น กุ้งลวก หอยเชลล์ และปลาย่าง นอกจากนี้ยังเหมาะกับของหวานที่มีส่วนผสมของผลไม้รสเปรี้ยว หรืออาหารเอเชียรสชาติอ่อน ๆ เช่น ซูชิ

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด (Drinking Window): ดื่มได้ตั้งแต่ปี 2023 และสามารถเก็บไว้ได้ถึงปี 2026

รายละเอียดรสชาติ (Tasting Note):

• รสชาติ (Palate): รสชาติสดใสและหอมหวาน ด้วยโน้ตของผลไม้ซิตรัส เช่น เลมอนและส้มแมนดาริน ผสานกับความหอมหวานของดอกไม้ เช่น ดอกส้มและมะลิ ให้สัมผัสที่สดชื่นและจบยาวนานด้วยความหวานเล็กน้อย
• สี (Color): สีเหลืองทองอ่อน พร้อมประกายเขียวสดใส
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นหอมหวานของผลไม้ เช่น ลูกแพร์ แอปเปิลเขียว และซิตรัส ผสานกับกลิ่นดอกไม้ขาวและเครื่องเทศอ่อน ๆ

คะแนนไวน์ (Wine Score): 

• 90 PTS: Falstaff
• 89 PTS: Wine Enthusiast