OPUS ONE 2018

ภูมิภาค: นาปา วัลเลย์, แคลิฟอร์เนีย, สหรัฐอเมริกา
สไตล์: ไวน์แดง Full-Bodied
Alcohol ABV: 14.5%
ความหวาน: Dry
ส่วนผสม: 84% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 5% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Malbec
การจับคู่อาหาร: Opus One 2018 เข้ากันได้ดีกับอาหารรสชาติเข้มข้น เช่น เนื้อเทนเดอร์ลอยน์ ซี่โครงแกะ และเนื้อกวาง นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับอาหารเช่น รีซอตโต้เห็ด หรือพาสต้าเห็ดทรัฟเฟิล และชีสแข็ง เช่น เชดดาร์และพาร์เมซาน
ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด: ควรดื่มในช่วงปี 2023 ถึง 2040 เพื่อให้ไวน์พัฒนาความซับซ้อนและความลึกซึ้งเมื่อเวลาผ่านไป

รายละเอียดรสชาติ:

• รสชาติ (Palate): หรูหราและสมดุล มีเลเยอร์ของแบล็กเบอร์รี่ คาสซิส และลูกพลัม พร้อมด้วยโน้ตของช็อกโกแลตดำและกาแฟเอสเพรสโซ แทนนินนุ่มนวลและเนียน ทำให้ไวน์มีการจบที่ยาวนานและหรูหรา พร้อมด้วยสัมผัสของแร่ธาตุและเครื่องเทศ
• สี (Color): แดงทับทิมเข้ม
• กลิ่น (Aroma): กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่สีเข้ม กราไฟต์ ยาสูบ และกลิ่นไวโอเล็ตและวานิลลาอ่อนๆ แสดงถึงความหรูหราและความลึกซึ้งของไวน์

Wine Score:

• 99 PTS: James Suckling
• 98 PTS: Decanter
• 98 PTS: Jane Anson
• 98 PTS: Wine Advocate
• 97 PTS: Jeb Dunnuck
• 96 PTS: Vinous
• 94 PTS: Wine Spectator
• 4.6 PTS: VIVINO