SAMILA BEER (สมิหลา)

Samila Beer เป็นคราฟท์เบียร์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากบรรยากาศอันงดงามของหาดสมิหลา จังหวัดสงขลา เบียร์ตัวนี้มีรสชาติที่สดชื่น ดื่มง่าย ด้วยความสมดุลระหว่างความหอมจากมอลต์และความขมอ่อน ๆ ของฮอป กลิ่นหอมของผลไม้เมืองร้อนและดอกไม้บางเบา ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับการดื่ม เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาเบียร์ที่มีเอกลักษณ์ในรสชาติและกลิ่นหอม

Samila Beer เกิดขึ้นจากความตั้งใจที่จะนำเสนอเสน่ห์ของภาคใต้ของประเทศไทยผ่านรสชาติของคราฟท์เบียร์ โดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ทั้งมอลต์คุณภาพสูงและฮอปสายพันธุ์พิเศษจากต่างประเทศ เบียร์ตัวนี้ผลิตผ่านกระบวนการหมักที่พิถีพิถันในอุณหภูมิที่ควบคุมอย่างเหมาะสม เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและความสดใหม่ โดยมีกระบวนการบ่มในระยะเวลาที่พอดีเพื่อดึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของ Samila Beer ออกมาอย่างเต็มที่

ภูมิภาค (Region): สงขลา, ประเทศไทย

สไตล์ (Style): Medium-bodied Lager

Alcohol ABV: 7.2%

ความหวาน (Sweetness): ความหวานอ่อนๆ จากมอลต์ ช่วยให้รสชาติกลมกล่อม

ส่วนผสม (Blend): มอลต์ข้าวบาร์เลย์ ฮ็อป น้ำบริสุทธิ์ และยีสต์คุณภาพสูง

การจับคู่อาหาร (Food Pairing): เหมาะกับอาหารทะเลสด ยำรสจัด อาหารใต้ และอาหารปิ้งย่าง

ช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด (Drinking Window): ดื่มได้ดีในช่วงบ่ายหรือเย็น โดยเฉพาะบนชายหาดหรือในงานสังสรรค์กลางแจ้ง

รายละเอียดรสชาติ (Tasting Note):

• รสชาติ (Palate): รสชาตินุ่ม สดชื่น มีความกลมกล่อมจากมอลต์ พร้อมความขมเล็กน้อยจากฮ็อป
• สี (Color): สีทองใส มันวาว
• กลิ่น (Aroma): มีกลิ่นหอมของมอลต์คั่วอ่อนๆ ผสานกับกลิ่นดอกไม้และผลไม้จางๆ