FREE DELIVERY ON ORDER OF 3,000 THB MORE
฿ 1,000 ฿ 950 - 5%
Predator Six Spot Red Wine 2023 ไวน์แดงรุ่นนี้ถือเป็นอีกหนึ่งตัวแทนของความสนุก สดใหม่ และเข้าถึงง่ายจากแคลิฟอร์เนีย “Six Spot” ตั้งชื่อตามเต่าทองสายพันธุ์หนึ่งที่มีจุดดำ 6 จุดบนปีก ซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์ของการดูแลไร่องุ่นแบบธรรมชาติของแบรนด์ Predator — แนวคิดที่ว่าไวน์ดีต้องเริ่มจากธรรมชาติที่สมดุลรสชาติโดยรวมของไวน์ขวดนี้นุ่มนวล ดื่มง่าย มีความเข้มของผลไม้สีเข้มอย่างแบล็กเบอร์รี ลูกพรุนสุก และบลูเบอร์รีผสมกับกลิ่นวานิลลาและไม้โอ๊กเบา ๆ ดื่มแล้วให้ความรู้สึกอบอุ่น สบาย เป็นไวน์แดงที่เหมาะทั้งสำหรับมือใหม่และคนที่ดื่มไวน์เป็นประจำเบื้องหลังของไวน์ตัวนี้คือการรวมพลังขององุ่นหลายสายพันธุ์จากไร่องุ่นในเขต Lodi — พื้นที่ปลูกไวน์ที่กำลังได้รับความนิยมขึ้นเรื่อย ๆ ในแคลิฟอร์เนีย เพราะอากาศที่เย็นลงในตอนเย็นช่วยให้ผลองุ่นสุกช้า เกิดรสหวานธรรมชาติพร้อมกับความเปรี้ยวสดพอดีกระบวนการผลิตก็เน้นความเรียบง่ายแต่ใส่ใจ ใช้ถังไม้โอ๊กหมักไวน์ในช่วงเวลาประมาณ 8–10 เดือน เพื่อให้ไวน์นุ่มขึ้น เพิ่มกลิ่นหอมอบอุ่นจากไม้ โดยยังคงรสผลไม้ไว้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังไม่ใช้สารเคมีในการจัดการไร่ แต่ปล่อยให้ธรรมชาติดูแลกันเอง เช่น การใช้แมลงเต่าทองควบคุมศัตรูพืช วิธีคิดแบบนี้เองที่ทำให้ไวน์มีทั้งความอร่อยและความจริงใจอยู่ในขวดเดียวPredator เป็นแบรนด์ที่อยู่ภายใต้ Rutherford Wine Company — โรงไวน์แบบครอบครัวที่มีรากฐานอยู่ในแคลิฟอร์เนียมาหลายรุ่น จุดเด่นของผู้ผลิตรายนี้คือความใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม เขาเชื่อว่าดินดี ต้นองุ่นมีสุขภาพดี จะให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องพึ่งพาวิธีเร่งเร้า หรือสารเคมีใด ๆไวน์ที่ออกมาทุกขวดจึงเป็นผลลัพธ์จากธรรมชาติที่สมดุล และฝีมือที่เก็บรายละเอียดทุกขั้นตอนอย่างตั้งใจ Six Spot Red คือหนึ่งในไวน์ที่แสดงให้เห็นว่าคุณไม่จำเป็นต้องซับซ้อนเพื่อจะเป็นไวน์ที่ดี แค่จริงใจ ตั้งใจ และให้ธรรมชาติเป็นผู้ร่วมสร้างรสชาติไปด้วยกัน
Predator Six Spot Red Wine 2023 ไวน์แดงรุ่นนี้ถือเป็นอีกหนึ่งตัวแทนของความสนุก สดใหม่ และเข้าถึงง่ายจากแคลิฟอร์เนีย “Six Spot” ตั้งชื่อตามเต่าทองสายพันธุ์หนึ่งที่มีจุดดำ 6 จุดบนปีก ซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์ของการดูแลไร่องุ่นแบบธรรมชาติของแบรนด์ Predator — แนวคิดที่ว่าไวน์ดีต้องเริ่มจากธรรมชาติที่สมดุล
รสชาติโดยรวมของไวน์ขวดนี้นุ่มนวล ดื่มง่าย มีความเข้มของผลไม้สีเข้มอย่างแบล็กเบอร์รี ลูกพรุนสุก และบลูเบอร์รีผสมกับกลิ่นวานิลลาและไม้โอ๊กเบา ๆ ดื่มแล้วให้ความรู้สึกอบอุ่น สบาย เป็นไวน์แดงที่เหมาะทั้งสำหรับมือใหม่และคนที่ดื่มไวน์เป็นประจำ
เบื้องหลังของไวน์ตัวนี้คือการรวมพลังขององุ่นหลายสายพันธุ์จากไร่องุ่นในเขต Lodi — พื้นที่ปลูกไวน์ที่กำลังได้รับความนิยมขึ้นเรื่อย ๆ ในแคลิฟอร์เนีย เพราะอากาศที่เย็นลงในตอนเย็นช่วยให้ผลองุ่นสุกช้า เกิดรสหวานธรรมชาติพร้อมกับความเปรี้ยวสดพอดี
กระบวนการผลิตก็เน้นความเรียบง่ายแต่ใส่ใจ ใช้ถังไม้โอ๊กหมักไวน์ในช่วงเวลาประมาณ 8–10 เดือน เพื่อให้ไวน์นุ่มขึ้น เพิ่มกลิ่นหอมอบอุ่นจากไม้ โดยยังคงรสผลไม้ไว้อย่างชัดเจน นอกจากนี้ยังไม่ใช้สารเคมีในการจัดการไร่ แต่ปล่อยให้ธรรมชาติดูแลกันเอง เช่น การใช้แมลงเต่าทองควบคุมศัตรูพืช วิธีคิดแบบนี้เองที่ทำให้ไวน์มีทั้งความอร่อยและความจริงใจอยู่ในขวดเดียว
Predator เป็นแบรนด์ที่อยู่ภายใต้ Rutherford Wine Company — โรงไวน์แบบครอบครัวที่มีรากฐานอยู่ในแคลิฟอร์เนียมาหลายรุ่น จุดเด่นของผู้ผลิตรายนี้คือความใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อม เขาเชื่อว่าดินดี ต้นองุ่นมีสุขภาพดี จะให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้องพึ่งพาวิธีเร่งเร้า หรือสารเคมีใด ๆ
ไวน์ที่ออกมาทุกขวดจึงเป็นผลลัพธ์จากธรรมชาติที่สมดุล และฝีมือที่เก็บรายละเอียดทุกขั้นตอนอย่างตั้งใจ Six Spot Red คือหนึ่งในไวน์ที่แสดงให้เห็นว่าคุณไม่จำเป็นต้องซับซ้อนเพื่อจะเป็นไวน์ที่ดี แค่จริงใจ ตั้งใจ และให้ธรรมชาติเป็นผู้ร่วมสร้างรสชาติไปด้วยกัน
ภูมิภาค (Region): California, USAสไตล์ (Style): Medium-bodiedAlcohol ABV: 13.5%ความหวาน (Sweetness): Dryส่วนผสม (Blend): Zinfandel, Merlot และ Cabernet Sauvignonการจับคู่อาหาร (Food Pairing): เหมาะกับอาหารประเภทเนื้ออบ พาสต้าเนื้อเข้มข้น เบอร์เกอร์ ซี่โครงบาร์บีคิว หรือชีสแข็งช่วงเวลาที่ดื่มได้ดีที่สุด (Drinking Window): ควรดื่มภายในปี 2024–2028 เพื่อสัมผัสรสผลไม้ที่ยังสดใหม่และสมดุลของเนื้อไวน์
รายละเอียดรสชาติ (Tasting Note):
คะแนนไวน์ (Wine Score):
฿ 1,299 ฿ 749
LOMA NEGRA RESERVA CAB 2022
฿ 1,290 ฿ 890
CHÂTEAU JALOUSIE BEAULIEU 2022
฿ 1,299 ฿ 990
KWV 10 YEARS
฿ 1,090 ฿ 690
CHÂTEAU DAVID BEAULIEU 2022
